Кожен знає капусту, як культуру, з якої виходять дуже корисні страви. Але багато хто не підозрює, що вона може бути не тільки смачною, але (при належній увазі) ще і красивою. При цьому красу може зберігати навіть після перших заморозків. Невеликий іній додає їй шарму в пейзаж. Кожен сорт дивує своїми відмітними особливостями — окрас або розріз листя, висота або ширина. Ця різноманітність дозволить знайти те, що припаде до душі.
Основні сорти декоративної капусти
У вільному продажу багато сортів стали з’являтися недавно, більшість з яких прийшли в країни Європи з Японії. Умовно їх можна розділити на рослини з качаном і без качана. Рослини другої групи можуть бути більш 100 см в довжину. Якщо видалити листя у рослин цього типу зі стебла, то вони будуть нагадувати троянду і гармонійно впишуться в квіткову композицію на клумбі.
Найбільшим попитом серед видами є такі сорти, як:
- Нагойя. Особливістю є яскраво-червоні, злегка згорнуті листя.
- Осока. Виділяється своїми розмірами, більше 50 см у висоту. Біло-рожеві листя.
- Токіо. Червоно-рожевий відтінок з темно-зеленим листям. Виростає до 40 см у висоту.
- Павич. Темно-фіолетового або кремово-білою забарвлення. Листя має глибоко-пильчатий край. Висота досягає 30 см.
Декоративна капуста відмінно поєднується з трояндами і фіалками. Таке комбінування використовується для прикраси осінніх квітників. Крім того, з капусти можна зробити клумбу, розташувавши вздовж дороги, біля лавок або зони відпочинку і барбекю. Головне, щоб місце добре висвітлювалося сонцем.
Декоративне застосування
Класичним варіантом поєднання визнано використання декількох сортів одночасно. Палітра з градієнта кольорів вразить будь-кого. Рослина переносить пересадку на випадок бажання змінити місце оформлення або перенесення в домашню атмосферу.
Якщо підійти до оформлення саду творчо, то оригінально б виглядала клумба в дерев’яній бочці. Також з капусти виходять незвичайні букети. Для цього робиться зріз під корінь і постановка в вазу. Рослина невибаглива. Воду досить міняти 2 рази на тиждень.
Вирощування і догляд
Капуста розмножується розсадним способом. Оскільки насіння досить великі, то можна засіяти в горщику. Можна вирощувати на вулиці, в теплиці або в парнику. Терміни посіву треба вибирати не раніше кінця березня, а до середини травня вже висаджувати на постійній основі. Згодом капуста розростається, тому рекомендується садити на паростки достатній відстані один від одного.
Якщо вирощувати розсаду в ємності, то попередньо її дезінфікують марганцівкою. Поливи не повинні бути частими. Щоб підготувати грунт для розсади, необхідно вибрати шар в 15 см землі, злегка розпушити. Глибина загортання не повинна перевищувати 2 см.
Щоб рослина не зав’яло, потрібно здійснювати догляд — поливати і підгодовувати. Однак, капуста часто страждає від гусениць. Тому доведеться використовувати спеціальні засоби за умови, що листя будуть вживатися в їжу.
Декоративна капуста — довговічна і красива рослина, яке тільки починає набирати популярність в нашій країні, при цьому має перевагу в порівняно невеликій вартості. Морозостійкість дозволить насолодитися красою аж до перших заморозків. Простота вирощування робить декоративну капусту ще й доступною, що дозволить переконатися в її мальовничості навіть початківцю садівникові.
